Vücutta laktobasil bakteri normal olarak sindirim sistemi, idrar ve genital sistemlerde bulunur. Bunları yoğurt ve diyet takviyeleri ile fitillerde de bulabilirsiniz. AdvertisementAdracement. En yaygın kullanılan probiyotiklerden biri olan. Lactobacillus acidophilus. da dahil olmak üzere 50'den fazla farklı laktobasil türü bulunmaktadır. Hayvansalfonksiyonel gıdaların en önemlileri omega-3 yağ asiti içeren balıklar, yoğurt gibi fermente süt ürünleri (probiyotikler; laktobasil, bifidobakteri), antikanserojen konjuge linoleik asit (CLA) içeren sığır etidir (Breslow, 2006), (Champagn, vd., 2005), (Hasler, 2002). CizimOIP'in hediyesi Manyo- Bifida Ampoule Wrap MaskPürüzsüzleştirici Kabak Özlü Maske Bifidobakteri, laktobasil, kabak çekirdeği ve yosun özleri ile dolu hidrojel maske ile cildinize ipeksi pürüzsüzlük, parlaklık ve elastikiyet kokteyli sunun. Öne çıkan özellikler› Elastikiyeti koruma › Lekeleri aydınlatma ve ton eşitliği sağlama › Cilt bariyerini kuvvetlendirme › Cildi Sucuk is a type of dry-fermented sausage and produced widely in Turkey. This product is made from beef and/or water buffalo and/or mutton meat. Beef fat and/or sheep tail fat is used in the production. The prepared batters are stuffed into air-dried bovine small intestines. Depositphotos'tan uygun fiyatlı Lactobacillus stok vektörlerini indirin Profesyonel vektör grafikleri ve küçük resimler Milyonlarca telifsiz vektör çizim, hızlı resim arama A8rMzUR. Hatta magnezyumun marifetlerini sanırım fazlaca abarttık. Hal böyle olunca da siz okurlardan “Hocam kalsiyumu unuttunuz galiba” diye özetlenebilecek yoğun uyarılar aldık. Haklısınız! Magnezyum önemli ama vücudumuzun en büyük mineral deposunu kalsiyumun oluşturduğu da kesin. Hal böyle olunca yeniden bir kalsiyum hatırlatmasının zamanı geldi. Önceki yazılarımızdan birini sizinle yeniden paylaşarak görevimizi yerine getiriyoruz. Hazırsanız buyurun...HATIRLATMA KALSİYUMDAN NASIL FAYDALANALIM İLK 5VARAN 1 Eğer beslenmeniz kalsiyumdan zengin ise, mesela “günde 2 su bardağı kadar yoğurt, 1-2 bardak ayran, avuç içinizin yarısı kadar peynir yiyorsanız” kemiklerinizi korumak için ilave kalsiyum desteği almanız 2 Yeteri kadar kalsiyumu besinlerle kazanamıyorsanız, günlük ihtiyacınızın “yetişkinler için” ortalama 800 miligram civarında olduğunu düşünerek eksiğinizi “kaliteli ve güvenli bir kalsiyum desteği” ile tamamlamayı 3 Özel durumlar dışında ve doktor tavsiyesi olmadan günlük ilave kalsiyum desteği dozunu 400-600 miligramın üzerine 4 Kalsiyum takviyesi kullanacaksanız “kalsiyum sitrat” veya “kalsiyum glisinat” içeren ürünleri tercih 5 Günlük takviye dozunu ikiye bölerek sabah ve akşam almanız daha doğrudur. Eğer tek doz alacaksanız, akşamı tercih ediniz. Uykunuza destek olacaktır.İKİNCİ 5VARAN 1 Günde 600 miligramın üzerinde düzenli kalsiyum desteği almak sadece doktor tavsiyesi ile mümkündür ve yalnızca özel hallerde -örneğin kemik erimesi- 2 Kalsiyum desteği kullanırken D vitamini eksikliğinden korunmaya, eğer D3 vitamini seviyeniz düşükse onu da tamamlamaya özen 3 Kalsiyum takviyesi kullananlar için önemli bir ayrıntı daha var Yuttuğunuz haplardaki kalsiyumun kalp damarlarınızı sertleştirmemesini, böbreklerinizi taşlarla doldurmamasını istiyorsanız takviye planınıza K2 vitaminini de eklemeyi 4 Kalitesiz kalsiyum takviyelerinin mesela kalsiyum karbonat içerenler yetersiz emilim sorunu yanında başka bazı tehlikeleri de var. Örneğin, kemik kaynaklı kalsiyum takviyelerinin bazıları ağır metal 5 Doğal yoldan kalsiyum kazanırken aklınıza sadece ve hemen “süt, ayran, yoğurt, kefir, peynir” beşlisi gelmesin, bitkisel kalsiyum kaynaklarından da istifade etmeyi düşünün. Kalın yapraklı yeşil sebzelerin çoğunda lahana, karnabahar bol miktarda bitkisel kalsiyum var. İYİ BİLGİ SABAH AÇ KARNA ILIK SU İÇMEK NEDEN FAYDALI İŞİN uzmanları ılıtılmış suda depolanmış enerjinin suyun yüzey gerilimini azalttığını, bu sayede suyun hücrelere geçişinin hızlandığını, bunun da hücrelerin toksinlerden arınmasını kolaylaştırdığını söylüyor. Kısacası güne bir bardak dolusu ılıtılmış su ile başlamak, mümkünse bu suya bir tatlı kaşığı kadar limon suyu eklemekte fayda var. KESİP SAKLAYIN PROBİYOTİK DESTEKLERİNDEN FAYDALANMA REHBERİ HERHANGİ bir probiyotik takviyeyi kullanmadan önce de -diğer takviyelerde olduğu gibi- bilmeniz gereken bazı mühim ayrıntılar var. O ayrıntıları 8 ayrı başlıkta özetlemeye çalıştım. Detaylar için buyurun...İLK 4MADDE 1 O PROBİYOTİĞİN İÇİNDE NELER VAR Kullandığınız probiyotik desteğinin içinde hangi bakteri veya bakteri karışımı olduğunu bilmeniz şu Bazı probiyotikler ishalseniz kabız, bazıları ise kabızsanız ishal yapabiliyor. Bazı probiyotikler bağışıklığa iyi gelirken bazıları da gaz sorununa çözüm üretiyor. Yani farklı probiyotik bakterilerin farklı marifetleri 2 MİKTARI YETERLİ Mİ, GÜCÜ NE Bu da mühim bir ayrıntı. Probiyotik bir desteğin gücü koloni oluşturan birimlerin CFU sayısı ile değeri arttıkça yani doz yükseldikçe daha iyi sonuçlar alınıyor. Ama bazı probiyotiklerde 1-2 milyon CFU ile de netice alınabilirken bazılarında aynı netice için 20-30 milyon CFU da önemli CFU değeri arttıkça probiyotiğin fiyatı da 3 KABIZLIĞIMA FAYDALI OLABİLİR Mİ Kabızlık sorunu olanların ve kabızlığın ön planda olduğu spastik kolon sendromundan yakınanların B. Longum, L. Asidoflus, L. Reuteri, L. Plantarum ve kombinasyonlarından oluşan probiyotikleri tercih etmeleri tavsiye 4 İSHALİMİ KESEBİLİR Mİ İshal sorununa çözüm arayanların ise S. Boulardii, Saccharomyces ve bifidobakterileri tercih etmeleri 4MADDE 1ŞİŞKİNLİĞİMİ, GAZIMI AZALTIR MI Gaz, şişkinlik ve karın ağrısı ile karakterli spastik kolon sendromu IBS problemi olanların L. Plantarum, U299 bifidobakteri, S. Celevisiae ile bazı laktobasil karışımlarından istifade etmeleri öneriliyor. Öncelik arkasında sıkı bilimsel destek olan L. Plantarum’da 2KİLO SORUNUMA YARDIM EDER Mİ Kilo sorununa çare arayanların yine laktobasiller ile bifidobakterilerin karışımlarını tercih etmeleri 3BAĞIŞIKLIĞIMI DESTEKLER Mİ Bağışıklık gücünü artırmak amacıyla probiyotiklerden faydalananların LGG, L. Gasseri, L. Crispatus ve B. Bifidon, B. Longum içerikli probiyotikleri tercih etmeleri öneriliyor. Laktobasillerden tercih edebilirsiniz. L. Caseli ve plantarum karışımlarını içeren çiğneme tabletlerinin de etkili olduğu 4TAKVİYE ALMAK FAYDALI MI Sadece genel sağlık yararı amacıyla probiyotik kullanmak istiyorum diyorsanız 4-8 hafta süre ile bifidobakterilerle laktobasillerden oluşan bir karışım takviyesi almanız yeterli. BİLİNMEYEN YENİ ,GİZEMLİ BİR DÜNYA PROBİOTİKLER Probiotikler hurafe mi ? Yalan dolan mı söylenenler ? . Komşunuz veya arkadaşınız ısrarla size bunu tüketmelisin diyor. Reklamlarda sık sık gündeme geliyor. TV programlarında 2. beyin denilen bağırsaklarda olduğu söyleniyor. . BUNLAR MUCİZEVİ Mİ ? Bu kadar iddialar ile yararları abartılıyor mu ? Yoksa gelip geçici moda şeylerden birisi mi? Bağırsaklarımızdaki yararlı bakteri sayısını arttırıyor mu? Probiotik gıdada bunlar canlı olarak yaşıyor mu? Canlı olarak bağırsaklara gidiyor mu? Son zamanlarda neden bu kadar gündeme geldiler? Fermente gıdaların hepsi probiotik mi? Sindirim sistemini düzene sokuyor mu? Gaz ve şişkinliği ortadan kaldırıyor mu ? İshal ve kabızlıkta etkili mi? Bağışıklık sistemini güçlendiriyor mu ? Akla bir sürü soru geliyor !.. Sorulara doğru cevaplar aranıyor NEDİR BU PROBİYOTİKLER ? Probiyotikler, sindirim sistemimizde belirli sayıda bulunan ve sindirim sistemi sağlığımız için faydaları olan canlı mikroorganizmalara verilen genel bir isimdir. Probiyotikler, tüketen bireyin bağırsaklarında bulunan bakterilerin sayıca dengesini sağlayarak, özellikle bağırsak sağlığı başta olmak üzere genel sağlığı olumlu etkileyen canlı topluluğudur. PROBİYOTİKLİ ÜRÜN SATIN ALIRKEN Ürünün etiketinde içinde yer alan bakterinin isminin yer alıp almadığına dikkat etmelisiniz. Son kullanma tarihi her üründe olduğu gibi probiyotikli ürünler içinde önem taşır. Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta ise, depolama koşullarıdır. Etikette yer alan saklama koşullarını aynen uygulamanız önemlidir. Çünkü uygun koşullarda depolanmadıklarında, probiyotik içeren ürünler yararlı etkilerini kaybedebilirler. BAKTERİLER, PROBİYOTİK ETKİLİ OLARAK KABUL EDİLEBİLMELERİ İÇİN HANGİ ÖZELLİKLERE SAHİP OLMALIDIR? Probiyotikli ürünlerin sağlığa olan yararlı etkilerini devam ettirmeleri için, ürünün içinde bulunan bakterilerin bazı özelliklere sahip olması gereklidir. Bakteri türünün, mide asiditesine ve safraya karşı dayanıklı olması gereklidir. Dayanıklı olmayan türler, bağırsaklara gelinceye kadar canlılıklarını yitireceklerinden dolayı, yararlı etkilerini gösteremezler. Bir bakteri türünün probiyotik etkili sayılabilmesi için bağırsak hücrelerine tutunabilmesi ve yaşantısını bağırsakta da devam ettirebilmesi gereklidir. Probiyotiklerle ilgili en önemli koşul, bakterilerin insan sağlığına zararlı olmayan türlerinin seçilmesidir. İyi bir probiyotik bakterinin depolama koşullarına da dayanıklılık göstermesi önemlidir. Bu özelliklere sahip bir bakteri türü probiyotik etkili olarak kabul edilebilir. Bakteri türlerinin probiyotikli ürünlerde kullanılabilmesi için bir dizi testten geçmesi ve probiyotik etkisinin kanıtlanmış olması gerekir. PROBİYOTİKLERİN SAĞLIĞA OLAN OLUMLU ETKİLERİ NELERDİR? Başta bağırsak sağlığına olmak üzere bütün sindirim sistemi üzerinde olumlu etkilere sahiptir. . Sindirim sisteminde yarattığı olumlu etki ile genel sağlığı da geliştirir. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır. . Laktoz intoleransı olan bireylerde görülen şişkinlik, karın ağrısı ve ishal gibi sorunların azalmasını sağlar Bağırsak pH’ını etkileyerek ve zararlı bakterilere karşı güçlü bir koruma sağlayarak, bazı kanser türlerine yakalanma riskini azaltabilir. Yapılan bazı araştırmalarda bazı karaciğer hastalıklarında olumlu etkiler gösterebileceği belirtilmiştir. PROBİYOTİK ETKİSİ KANITLANMIŞ MİKRO ORGANİZMALAR NELERDİR? Ülkemizde raflarda olan yerlerini yeni almaya başlamış olan, probiyotikli ürünler yurt dışında uzun zamandır tüketilmektedir. Bu ürünlerde genellikle Lactobasillus ve Bifidobacterium türleri kullanılmaktadır. Farklı bakteri türlerini içeren ürünler ülkemizde sıklıkla kullanılmasa da, dış ülkelerde çok farklı bakteri türleri – bazıları işe yaramıyor da olsa- kullanılmaktadır. Diğer birçok bakteri türünün de, bağırsak sağlığı üzerindeki etkinliği yani probiyotik etkisi olup olmadığı araştırmaya devam edilmektedir. REFERANSLAR 1FAO Besin ve Tarım Organizasyonu /WHO Dünya Sağlık Örgütü 2002 Guideless for the evaluation of probiotics in food 2NICUS Probiotics and Prebiotics, Stellenbosh 1 Kasım 2017 tarihinde eklendi, kez görüntülendi. Etiketler bifidobakteri-cesitleribifidobakterilerdunyada-en-cok-kullanilan-probiyotiklerlactobasil-bakteri-cesitlerilactobasiller

plantarum bifidobakteri s celevisiae ile laktobasil